ברכת הלחם של רימונה
נפתח את היום בארוחת בוקר ביתית ואיכותית ב"מאפית רימונה" ונכיר את סיפורו וטעמו של לחם החלוקים המרוקאי ואת סיפור הצלחתה של רימונה
 
על מכשפות וסלעים
נמשיך לפארק הסלעים, שמורה קטנה בחורש עשיר ובו סלעים מרשימים ואגדות מקומיות .
 
אלפיים שנה בתהפוכות הזמן
נמשיך לכפר העתיק פקיעין, נפקוד את מערת הרשב"י ואת החרוב שבא אל העולם בדרך נס. נרד אל המעיין, אל בית הכנסת העתיק ואל עוד פינות קסומות ונתארח בדיוואן המוכתר עם קפה, בקלאווה וסיפורים.
 
סוד ההצלחה של ג'מילה
נסיים את הסיור בכפר בחנות הסבונים הריחנית של סבתא ג'מילה
 
נקנח בארוחת צהרים גלילית.
 

אל בקעת פקיעין

מראה מקום
בקעת פקיעין היא בקעה צרה וארוכה לרגלי המורדות הדרומיים של הרי מירון ויש בה קסם מיוחד עם ניחוח של אז והיום.בתי פקיעין מטפסים על המדרונות, המעיינות שופעים, ערוגות פלפלים, חצילים ועוד ירקות גדלים בואדי. כרמי הזיתים, עצי הפרי וחורש ים תיכוני צובעים את הבקעה בירוק תמידי ובחורף פורחות השקדיות על המורדות, ומרבדי פרחים ססגוניים פורחים בין עצי הזית. מאז ימי בית שני יתקיים בפקיעין ישוב יהודי, כאשר ישובים אחרים שקמו בתקופה זו נעזבו רק הכפר פקיעין נשאר במקומו והפך עם הזמן לכפר מעורב שיש בו יהודים, דרוזים, נוצרים ומוסלמים אשר נוהגים בכבוד זה בזה. היום רב תושבי הכפר הם דרוזים, השאר נוצרים ומוסלמים וכן מתגוררת בו יהודיה אחת - מרגלית זינאתי, נצר אחרון למשפחת זינאתי בפקיעין.